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さんはいつから健康や美容について考え始めましたか?
早い人だと10代から肌や体のことを気にしはじめ、遅い人でも30代くらいには体の衰えを感じたりなどで、意識しだすと思います。
歳を取れば取るほど、「早いうちに対策をしておけばよかったなあ」なんて思う人も多いハズです。

その時は平気でも、蓄積されたものが後になって押し寄せてくるので、早いうちの対策が好ましいです。
この記事を見た方は、すぐにでも野菜不足を解消して健康・美容を極めましょう!

野菜不足による健康・美容への弊害

野菜不足による健康・美容への弊害

美容や健康を考えた時に、何よりも重要になってくるのが体の中の部分です。
もっというと私たちの体を維持するための栄養素の事です。

生き物は体の機能を維持するために、食べ物や飲み物から栄養を吸収して活動しています。
皮膚や髪の毛、骨に至るまでを形成する栄養を摂っているからこそ生活することが出来ているんですね。

しかし、その栄養補給ができなくなる、または不足していると体にも悪い影響が及びます。
例えば、ビタミンCが不足すると、皮膚や軟骨を形成するコラーゲンを生成できなくなるため肌が荒れたり、シワが出来たりと外見にもその影響が出てくるんです。

健康を脅かす野菜不足の深刻化

栄養が補給できなくなると、肌や骨など体にも悪影響が出るといいましたが、その栄養のメインになってくるのが野菜です。
野菜を摂ることによって、ビタミンやミネラルなどの重要な栄養を摂取できるので、体の健康を維持する事が出来ますが、現代人は特に野菜不足が深刻化していると言われており、私たちは慢性的な野菜不足に陥っています。

厚生労働省などでも推奨されている成人の1日の野菜摂取量目安は350gと言われていますが、それを満たせていないのが現状です。

その内訳として、緑黄色野菜120g、淡色野菜が230gとされています。

緑黄色野菜とは、
ほうれん草、ニンジン、トマト、
ピーマン、かぼちゃ など

淡色野菜は、
キャベツ、大根、きゅうり、
レタス、カブ、もやし など

野菜摂取量の目安

これらの野菜をバランスよく摂ることが良いとされています。

しかし、なかなかこの350gという目安量に達していないことで、野菜不足がささやかれるようになりました。

現代人が野菜不足になった原因

現代人が野菜不足になった原因

目安とされている野菜摂取量をしっかり確保できていないことが問題視されていますが、その大きな要因としては、外食産業の発展や食生活の欧米化などが挙げられます。

外食産業の発展による野菜不足

今では当たり前になりましたが、ファミレスやファストフード店がどこにいってもある時代です。
安価で手軽に食べられるお店なども多いため、忙しい人や自炊が面倒な人は外食する機会が増えました。

しかし、便利な外食ですが好きなものを食べがちになってしまい、必然的に野菜を食べる量が減ってしまいます。
そのため栄養バランスが崩れ、健康維持に必要な栄養素が十分に取れなくなってしまうというのが実情です。ジャンクフードファストフード(ジャンクフード)などの高カロリー・高脂肪のものばかり食べていると、肥満(メタボ)や糖尿病などの生活習慣病にもかかりやすくなるなど、基本的には体に良いことはないです。

さっと食べられて美味しいものが多いので、どうしても食べたくなる気持ちは分かりますが習慣化してしまうと健康を害してしまうので注意が必要です。
特に1人暮らしの学生や社会人は、忙しかったり時間が無いと外食に頼りがちになってしまうので気をつけましょう!

食生活の欧米化による野菜不足

戦後、生活環境が変わり、物流も豊かになったため普段の食事も大きく変わりました。
外食でも同じことを言えますが、家庭での食事も和食から洋食メインにシフトしていることは明確です。
具体的に言えば、油をつかった料理が増えたり、肉類などの脂質を摂る量も増え、野菜を摂取する量が減りました。

そのため、外食同様に生活習慣病などのリスクも増える一方です。
もともと日本食は理想的な栄養バランスが取れると評価されていましたが、近代化やグローバル化に伴い洋食重視にシフトしていきました。

今や多くの人にとって食生活の欧米化は定着しつつあるため、この状況を打開するのは難しいと言えるでしょう。
特に子供や若者にとっては、今の食生活が当たり前になってきているので、野菜不足の進行による健康状態が心配です。

野菜不足の影響まとめ

野菜不足は、今や社会問題としても取り上げられるほど深刻化しています。
理由は様々ですが、野菜不足による生活習慣病などの病気のリスクも高まっていくので、ますますの注意が必要です。
健康が損なわれるという事は、必然的に美容にも影響していくので、特に女性は今の食生活を見直し、改善していく必要があるでしょう。
それでは、青汁の野菜不足解消サポートと美容効果についてご紹介していきます。

野菜不足を解消するために

野菜不足を解消するために

現代人の深刻な野菜不足に対し、どのような施策をこなっていけばいいのでしょうか。
私たちは食べ物によって栄養を吸収し活動しています。
しかし、大切なのはその内訳であり、お腹いっぱい食べたとしても肉類ばかりだとか、脂質ばかりということがありがちです。
そのせいで、代謝が悪くなったり、生活習慣病になったりと体の不調を生む原因になっています。

野菜を食べているといっても、少量ではあまり恩恵を受けることができません。
出来るだけサラダなどから摂取することが好ましいです。
その理由としては、熱に弱い必須栄養素があることが挙げられます。

とにかく野菜を食べる習慣をつける

1番手っ取り早い方法は、野菜を食べる事です。
当たり前の事ですが、これが出来ていないからこそ野菜不足になってしまいます。

不足した分は補えばいいというのが1番の施策です。
しかし、なかなか1人暮らしの忙しい方は実践できない方が多いと思いますので、すぐできる方法を考えましょう。

どこでも野菜を摂ることを意識する

バーガー系や牛丼など便利なファストフードに行きがちな方は、プラスαで絶対にサラダを注文しましょう。
今では、どこのお店でも大体コールスローやサラダなどが置いてあります。
作るのが面倒であれば、帰る時には買う事も1つの手です。
また、コンビニやスーパーでもサラダは充実しています。
安いものだと100~200円程で購入できるものもあるので積極的に食べるようにしましょう。

「お店の野菜はあまり良くないんじゃないの?」という声もありますが、食べないより食べた方が良いに決まっています。
確かに、野菜を洗浄したりしているものもありますが、野菜本来の繊維は残りますし、栄養素も全てが消えるわけではないので、プラスαで野菜を摂ることを心がけましょう。

それでも野菜を食べれないという方は、奥の手を使うしかありませんね・・・。

青汁を活用して野菜不足解消!

青汁を活用して野菜不足解消!

正直な話、食事の中で野菜を摂れないとなったら、もう青汁に頼るしかありません。
他にもスムージーや野菜ジュース等ありますが、栄養面とコスパを考えると、青汁が最も優秀でした。

青汁ってスムージーや野菜ジュースとどう違うの?

そういった結論を踏まえ、野菜不足の方は青汁を飲むことを強くおすすめします。
青汁には、豊富な栄養を持った野菜が使われており、野菜ジュースのように栄養を破壊するような加工を行っていないものがほとんどなので、野菜由来の栄養素をそのままの状態で補給することが出来るんですね!

青汁に使われる野菜の栄養素がすごい!

TOP3大原料

青汁には、ケールや大麦若葉、明日葉など普段馴染みのない野菜がよく使われていることはご存知ですか?
実はこれらの野菜は、味やにおいなどにクセがあったりで、料理等ではあまり使われないのですが、ものすごい栄養価が高いんです。

青汁の歴史を作ったケール

野菜の王様と言われ、抗酸化作用に優れるβカロテンはトマトの5倍、骨を作るカルシウムは牛乳の2倍・ほうれん草の4倍強も含まれています。またそのほかの栄養素に関しても他の緑黄色野菜の中ではトップクラスの栄養価を誇ります。
青汁の原料としては、古くからその地位を確立しており根強いファンも多くいます。
人によってはケールの味を好まない人もいますが、「青汁といえばケール」と言われるほど健康・美容に最適な野菜のひとつです。

ケールの青汁について

美味しい青汁の代名詞大麦若葉

イネ科の植物で、ビタミン・ミネラル以外にも強い抗酸化(老化防止)作用を持つSOD酵素葉緑素(クロロフィル)など、複数の栄養素をバランス良く含んでいる点で他の野菜より優秀だと言われています。
味はクセがなく、飲みやすいため多くの青汁で使われており、現在の商品の数ではケールの青汁よりも多く見かけます。

大麦若葉の青汁について

唯一無二の青汁といえば明日葉

明日葉には特有のレア栄養素である『カルコン』が含まれており、このカルコンには老廃物排出(デトックス)効果があり、冷え性の改善やむくみの解消に効果的とされ、女性に優しい栄養素です。
その他にもカルコンにはアンチエイジングを促す抗酸化作用や脂肪燃焼によるダイエット効果も期待できます。

明日葉の青汁について

青汁は野菜不足に効果的!

青汁にも様々な原料がありますが、それぞれが豊富な栄養を持っているんですね!
ですので、野菜不足にはうってつけと言うわけです。
どの野菜もトータルで体に必要な栄養を補う事が出来るので、基本的にはお好みのもので続けたいですね!

ただ、そんな青汁もやはり味がまずいというイメージや、よく分からないといった声も多いため、まだあまり世の中に浸透していないのが現状です。

しかし、10代の頃から青汁を飲んでいる私としては、青汁を先入観だけで避けてきた人は損をしていると思うのです!!
青汁がまずいという時代はとっくに終わりましたし、今では製薬会社や化粧品会社なども参入し、質のいい商品が増えてきています。

味や質、コスパなどを踏まえた記事もありますので、是非参考にして頂ければと思います。

【初心者編】青汁の選び方まとめ!

そんな青汁を1日1~2杯飲むことで、不足した分を補います。
もちろん、普段の食事も必要最低限のラインは守るようにしましょう。

青汁を活用して野菜不足解消で美容効果!

野菜不足解消で美容効果!

それでは、野菜不足解消による美容効果をご紹介します。
野菜不足=体に必要な栄養不足になるので、私たちの肌を形成する栄養なども不足してしまいます。
また老化の原因である活性酸素の除去が行えなくなるため、体の至る機能の劣化を招いてしまいます。
では、十分な栄養素摂ることによる体へのメリットは何があるのでしょうか。

お肌の調子を整えて美肌効果

ビタミン類は特に肌の形成や維持にかかわっており、美容ビタミンとしてビタミンB群やビタミンCやビタミンEなどがあるので、この辺をしっかりカバーすることで、美肌・美白効果を期待できます。
ビタミン類はほとんどが野菜からの摂取になるため、野菜不足は美容に大きな影響を与えることを覚えておきましょう。
サプリメントなどで補うのも1つの手ですがやはり野菜か野菜をそのまま使っている青汁から摂るのが1番でしょう。

老廃物排出でダイエット効果

野菜特有の食物繊維は、腸の調子を整えデトックス効果による便秘解消が期待できます。
また、むくみの原因である体内の塩分を排出するカリウムや、血流をサラサラにするポリフェノールなどを摂ることで体内から整えることが美容の基礎です。
便秘やむくみを解消し、痩せやすい体づくりをしてダイエットを効果的に進めたいですね!

新陳代謝を活性化して美髪効果

ミネラルの1種である亜鉛は新陳代謝を促し、毛髪の健康を維持したり、爪を丈夫にしたりと外見の身だしなみに関わる部分の発育を促進します。
ホルモンの分泌や合成にも大きな
また、菌やウイルスから体を守る免疫力の強化を担うのも亜鉛の役割です。

青汁で野菜不足解消をするメリットまとめ

野菜不足によって体への悪影響が多い反面、野菜をしっかり摂ることでビタミンやミネラルなど体を整え、健康や美容の維持・促進を担う栄養素を摂ることが出来ます。
特に現代人は野菜不足になりがちなので、気軽に野菜本来の栄養素が摂れる青汁を活用して野菜不足を解消しましょう!

関連記事:1人暮らしの野菜不足に青汁がいいらしい!
野菜不足解消!子どもの成長を青汁が応援!
青汁で野菜不足を解消しよう!

おすすめの人気青汁ランキング!

ふるさと青汁

ふるさと青汁
ふるさと青汁公式サイト
POINT!

この青汁の特徴は?

  • 原料はすべて国産の安心な青汁
  • 明日葉しか持っていない黄金のポリフェノール『カルコン』
  • 飲みやすさ、おいしさは青汁界随一
  • 明日葉の栄養価はケールと同等以上
価格・内容
通常価格:3,800円+税(3g×30包)
とくとく便:3,420円+税(3g×30包)
送料・支払方法
送料:600円(2箱以上購入またはとくとく便利用で無料)
支払方法:振込(郵便局・コンビニ)・代金引換

体験レビューコメント

口当たりは優しくほんのり甘みがあり、お茶感覚で飲める。
水でも美味しく飲めますが、牛乳や豆乳との相性がいい。
明日葉特有成分のカルコンは、むくみやダイエットに効果があるので、女性におすすめの青汁です。
お得な定期購入も「最低○ヶ月継続」などの縛りがなく安心!
若い女性

ヘルスマネージ大麦若葉青汁

ヘルスマネージ大麦若葉青汁
ヘルスマネージ大麦若葉青汁公式サイト
POINT!

この青汁の特徴は?

  • トクホに認められた数少ない青汁
  • 食後の血糖値上昇を抑制
  • 安心の有機JAS認定の国産大麦若葉使用
  • 口当たりがやさしく子供でも美味しく飲める
価格・内容
通常価格:3,420円+税(6.8g×30包)※初回
定期お届けコース:初回1,000+税(6.8g×30包)※初回
送料・支払方法

送料:無料
支払方法:代金引換・クレジットカード・後払い

体験レビューコメント

クセのない大麦若葉を使っていて、さらに抹茶の風味が上品さを醸し出しています。
トクホ成分の難消化性デキストリンが、生活習慣病対策や肥満の方に効果が期待できます。
トクホドリンクの中でもコスパが安く、続けやすいところがおすすめ!
お父さん

すっきりフルーツ青汁

すっきりフルーツ青汁
すっきりフルーツ青汁公式サイト
POINT!

この青汁の特徴は?

  • 自然由来の81種類の酵素
  • 美肌効果が期待できる話題のプラセンタを使用
  • モンドセレクション受賞歴あり
  • 子供でも美味しく飲めるフルーツテイスト
価格・内容
単品購入:3,980円+税(3g×30包)
ラクトクコース:680+税(3g×30包)※初回
送料・支払方法
送料:単品購入702円・ラクトクコース無料
支払方法:クレジットカード・後払い

体験レビューコメント

フルーツテイストの誰でもおいしく飲める青汁!
@コスメでの受賞や、モンドセレクション3年連続受賞などの実績あり。
81種類の酵素や乳酸菌、美容成分も含まれており若い女性にもおすすめの青汁です。
水だけでなく、100%のフルーツジュースなどと組み合わせても美味しく飲めます。
女の子

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