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間の身体は年を重ねるたびに『老化』していきます。
体の節々に痛みを感じたり、体力の衰えを感じたり・・・

そういった老化に対抗するものとして、抗酸化物質というものがあります。
そんな抗酸化物質が青汁にも含まれているですが、老化の原因と共にご紹介します!

酸化(老化)の原因・メカニズムって?

酸化のメカニズムって?

厳密に言うと老化とは、体内に蓄積されていく活性酸素による『酸化』です。
もちろん酸化するのは人間だけでなく、鉄が錆びるのも酸化、1度開けたワインの味が劣化するのも酸化、切ったリンゴの皮の色が黒ずむのも酸化・・・。

このように私たちの身の回りの様々なものが酸化していきます。

私たちの身体に直接影響を及ぼす”活性酸素による酸化”は身体機能の低下や病気なども引き起こします。

活性酸素とは

活性酸素と言うと冒頭でも述べたように、酸化を促すイメージが強く”悪いもの”と言う印象が大きいでしょう。
しかし、本来は、身体にとって必要なものです。
活性酸素とは字のごとく活発な酸素を表します。

その強力な酸化力によって体内の細菌を除去する殺菌作用があります。
また、酵素の働きを促進する作用もあるので、活性酸素のおかげで体内の細胞は健康を維持できているわけです。

では、どうして酸化による悪いイメージが定着してしまったのでしょうか?

その答えは、『増えすぎた活性酸素は細胞を傷つける』と言う事だったんですね。

適量であれば、細胞を保護し健康を維持する活性酸素ですが、量が増えすぎると細胞にダメージを与えてしまうのです。
身体のあらゆる細胞が酸化することにより、各組織の機能が衰え”老化”に繋がるのです。
実際、活性酸素による酸化によって、肌のトラブルや生活習慣病などが引き起こされることもあるので注意が必要です。

活性酸素が増える6つの原因

私たちが普段の生活の中で呼吸をすると、取り入れた分の約2%が活性酸素になると言われています。
それ以外にも活性酸素が増える原因として以下のものがあります。

①紫外線

紫外線
普段外にいる時など、私たちは紫外線を浴びています。紫外線という有害なものから身体を守ろうとして体内に大量の活性酸素が生まれ老化の原因となります。紫外線の影響で発生する活性酸素によって、シミやシワだけではなく白内障などに繋がることもあるとわかっています。
紫外線による活性酸素を活発化させないためにも、日焼け止めや日傘、長袖、サングラスなど紫外線から皮膚や目を守ることが大切です。

②喫煙

喫煙
タバコにはタールという発がん性物質が含まれています。これが体内に入ると、身体の免疫機能が働き有害物質を排除しようと活性酸素が発生し、老化を促します。しかし有害物質の排除だけではなく、肺の細胞にもダメージを与えてしまうため、息切れや肺がんなどになる危険性が上がります。受動喫煙によるものでも体内に活性酸素が発生してしまうので注意しょう。

③飲酒

飲酒
適度なアルコールは身体に良いとされていますが、過剰な摂取は肝臓に負担をかけ、ただでさえエネルギーを多く使うため活性酸素が多く発生してしまいます。発生した活性酸素は肝細胞を傷つけ肝機能を低下させてしまうのです。肝機能の低下によって、代謝や解毒作用、老廃物を流す胆汁の生成の悪化を促し、身体全体の機能低下をもたらします。
対策としては、お酒を控える事と、つまみなどで摂る脂質を抑える事です。

④ストレス

ストレス
ストレスは身体に刺激を与え、ストレスに対抗するホルモンの分泌や抗酸化ビタミンを消費するため活性酸素が発生しやすくなり老化を促します。また緊張などにより血圧の上昇や血管の負担にも繋がり活性酸素を発生させることになります。

⑤食品添加物

食品添加物
コンビニやスーパーなどで売られているお総菜やインスタントなどの加工食品に使われる保存料や着色料などの添加物は、身体にとっては有害物質として認識され排除するべく活性酸素が発生します。
対策としては、出来るだけ添加物の含まれる食品は避け、無添加の食品を食べるようにしましょう。

⑥激しい運動

激しい運動
激しい運動は、酸素を取り込む回数・量が増えるため必然的に活性酸素も多く発生します。
代謝を上げる為の運動であれば、激しい運動は避けウォーキングやジョギングなどの軽い運動がおすすめです。

老化を抑制する抗酸化物質が効果的!

抗酸化物質が効果的!

最近、アンチエイジングの話題などで聞く機会が多くなった、活性酸素に対抗する『抗酸化物質』がありますが、一体どのようなものなのでしょうか?
抗酸化物質とは、紫外線や飲酒・喫煙、ストレス、食品添加物等により発生した活性酸素を撃退する働きを持っていて、身体の老化を遅らせるアンチエイジングでは特に重要なものとなっています。
身体の機能を健康的に維持するために必要な物質なんですね。

抗酸化物質はどんな種類がある?

活性酸素と戦うためには、食事などから抗酸化物質を摂取しなければなりません。
抗酸化作用のある栄養素と含まれる食品は下記のものがあります。

ビタミン類

・βカロテン(ビタミンA)
ほうれん草などの緑黄色野菜・レバー・たまご など

・ビタミンC
柑橘類・ブロッコリー・ジャガイモ・パプリカ・パセリ・ゴーヤ など

・ビタミンE
アボカド・ナッツ類・ごま油・モロヘイヤ・大根の葉 など

ミネラル類

・亜鉛
牡蠣・牛肉・レバー・牛肉・玄米・たらこ など

・セレン
魚介類・大豆・にんにく・たまねぎ・卵 など

ファイトケミカル(フィトケミカル)

ファイトケミカル(フィトケミカル)とは、野菜、果物、豆類、芋類、海藻、お茶やハーブなど、植物性食品の色素や香りなどの成分から発見された栄養素です。

ポリフェノール
カテキン・イソフラボン・タンニン・アントシアニン・ケルセチン・カルコン など

・リコピン
トマト・スイカ・ピンクグレープフルーツ など

・葉緑素(クロロフィル)
ほうれん草・明日葉・小松菜・クロレラ など

これらによって活性酸素を抑制することが出来るので積極的に摂取していきましょう!

青汁に含まれる抗酸化物質でアンチエイジング

青汁に含まれる抗酸化物質とは

では、実際に青汁に含まれる抗酸化物質についてご紹介します。

青汁には上記で紹介した抗酸化物質である、

  • βカロテン(ビタミンA)
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • 亜鉛
  • ポリフェノール(ケルセチン・カルコンなど)
  • 葉緑素(クロロフィル)

などが含まれています。(原料により含有の有無と量は異なります。)

大麦若葉の青汁でアンチエイジング?

それ以外にも、特に大麦若葉の青汁には多くのSOD酵素という強力な抗酸化物質も含まれています。
SOD酵素とはスーパー・オキシド・ディスムターゼの略で、老化や疾患の原因になる活性酸素を分解する効果があります。

活性酸素による細胞や血管の損傷を防ぎあらゆる症状から身体を守ります。
また、SOD酵素は普段の食事から摂取するのが難しいと言われているので、青汁やサプリメントがおすすめです。

青汁で抗酸化物質を摂ってアンチエイジングを

青汁だけでこれだけの抗酸化物質を摂取することが出来るので、食事で不足した分は青汁でサポートしましょう!
また、抗酸化物質でのアンチエイジング効果や美肌効果も期待できるため、美容においての青汁活用も注目されています。

青汁と相性の悪いポリフェノールも一部ありますので、ご確認ください。

関連記事:青汁のデメリット?副作用や

 

逆効果について!

酸化の原因と青汁の抗酸化物質まとめ

  • 老化の原因は活性酸素による「酸化」だった!
  • 紫外線やストレス等が原因で活性酸素が増えてしまう。
  • 酸化によって、身体の至る機能が低下し、病気などにも繋がる。
  • 活性酸素を除去する「抗酸化物質」がある!
  • 様々な抗酸化物質を含むものを摂取して老化を防止!
  • ”複数の抗酸化物質を効率良く摂れる青汁”が優秀!

関連記事:細胞の酸化を防いでアンチエイジング!ビタミンEの効果
毛穴の黒ずみや肌荒れを!青汁の3つのビタミンで改善効果!

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