ケールの青汁がおすすめな理由！気になる栄養素や効果は？

青汁には様々な原料となる野菜・植物が使われています。

その中でも、ケールと言えば青汁の代名詞ともいえる野菜です。
野菜の王様と呼ばれるほど、栄養価が高いことで知られるケールですが、今回はケールの青汁がおすすめな理由についてご紹介していきます。

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青汁で使われるケールってどんな野菜？

青汁の代表的な原料『ケール』、名前は知っているけど、実際どんな野菜なのかはあまり知られていません。
その理由としては、ほとんど家庭の料理では使われないことなどが挙げられます。

そんなケールについての基本情報を解説していきます。

栄養豊富！野菜の王様ケールとは

ケールは、アブラナ科の野菜で、温暖な気候であれば1年中栽培可能と言われています。

見た目は、濃いキャベツ・ほうれん草の大きい版といったイメージでしょうか。

気になるケール青汁の味は？

気になる味ですが、正直まずいです・・・。

今でこそ美味しく飲める青汁が増えましたが、昔の青汁がまずいと言われていたのはこのケールが主原料だったからなんです。

独特の苦みや渋みがあり、苦手な人も多いのではないでしょうか？
粉末が主流になったりと製法の変化によって、ケールも少しは飲みやすくなりましたが、大麦若葉や明日葉と比べるとやはりケール特有のクセが気になります。

しかし、それでもケールが支持される理由があります。

ケールの青汁がおすすめな理由！期待できる効果は？

人気の理由はケールの豊富な栄養素

冒頭でも言ったように、ケールは野菜の王様と言われるほど、栄養価が高い野菜です。
実際どの様な栄養素が含まれているのでしょうか？

ケールに含まれる栄養素・成分
βカロテン	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン
ビタミンB6	葉酸	パントテン酸	ビタミンC
ビタミンE	ビタミンK	ナトリウム	カリウム
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄
食物繊維	メラトニン

など

これだけの栄養素がバランス良く入っているのは、王様たる由縁ですね！
美容や健康に最適なビタミンやミネラルなどの栄養素がたっぷり含まれています。

しかも、栄養の種類も豊富ですが、量も豊富なんです。

• βカロテンは、ニンジンの約2倍
• ビタミンCは、みかんの約2.5倍
• カルシウムは、牛乳の約2倍
• マグネシウムは、トマトの約4.9倍
• 食物繊維は、キャベツの約3倍

これ以外の栄養素も、他の野菜より多く含まれているものがたくさんあります。

ケール青汁の期待できる効果・効能

ケールに含まれる栄養成分から、期待できる効果をピックアップしていきたいと思います。

女性に嬉しいケール青汁の美容効果

• シミ・シワ予防
• 肌荒れの改善
• 美白・美肌効果

ケールには、他の青汁に比べビタミンCが多く含まれており、美容目的であれば非常に効果的と言えるでしょう。
ビタミンCは美容ビタミンとも言われ、肌を形成するコラーゲンの素になるので、シワを防いだり、肌のターンオーバー促進によって、シミや肌荒れの解消し美肌効果が大いに期待できます。

ケール青汁で生活習慣病の予防・改善効果

• 高血圧・動脈硬化予防
• 老化防止（アンチエイジング効果）
• 殺菌作用
• 快眠効果

ケールに含まれるビタミンEには、血液をサラサラにし正常にする効果がある栄養素です。
これにより、高血圧や動脈硬化を予防・解消し脳梗塞などの死に至る病気の予防が出来ると言われています。
また、ビタミンCやEには抗酸化作用もあるので、体の老化防止にも効果的です。

さらに、メラトニンは別名『睡眠ホルモン』とも言われ、質の良い睡眠を促す珍しい栄養素です。

ケール青汁の健康的なダイエット効果

• デトックス効果
• 便秘解消効果

ケールの特徴でもある豊富な食物繊維は、腸内環境を整える効果があります。
食物繊維は、腸の蠕（ぜん）動運動を活発にするので、溜まった老廃物を排出（デトックス）し、便秘や下痢の解消にも効果的なんです。

人気のおすすめケール青汁はこれだ！

ケールの青汁と言っても、数ある商品の中からどれを選べば良いか分からないという方もいると思います。
そこで、青汁まとめちゃんねるおすすめのケール青汁をご紹介します！
『飲んでみた！』体験レビューもあるので、そちらもご参考にしてみてください。

FANCL（ファンケル） 本搾り青汁

無添加化粧品でおなじみのFANCL（ファンケル）ですが、化粧品だけにとどまらず青汁も人気を集めています。
最近では珍しいケールの青汁なので、本格派青汁を飲みたい！と言う方におすすめしたい青汁です。

ミネラル農法で育てた栄養豊富な国産のケールを使用しているので、安心かつ高品質の青汁と言えるでしょう。

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